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糖尿病人的日常饮食原则

发表时间: 2020-02-08 19:55:33

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  糖尿病人的日常饮食原则:对于糖尿病患者来说,“吃”是一个非常大的问题,直接会影响到患者的血糖的稳定性。得了糖尿病,每个医生都让我们控制饮食,那么如何做好糖尿病患者的日常饮食工作呢?下面就让我们了解一下: 
  吃多少才能控糖?很简单,一天10种以上的食物。然而,这10种食物不能都是同一种类的食物,而是要多样化。粮食类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类、油脂类,每天四大类的食物都要吃,总数不少于10种,这样才有益于健康。另外,总能量不要超过身体需要量。
  一天“四个一、两个二”:
  一天一个水果,一斤菜。一个水果,重量在四两到半斤,形象一点说就像网球那么大;一天一斤菜,绿叶类、瓜类的蔬菜都可以,一斤指的是生重,而不是做熟以后的重量。这样身体所需的维生素、膳食纤维基本就够了。
  一天一个鸡蛋。也许会有老年人担心吃鸡蛋黄会让自己的胆固醇过高,其实,国际心脏病的学术组织包括高血压学会都推荐,一周吃五个以内的整蛋是安全的。
  一天一袋奶。如果您比较胖,可以喝低脂奶;如果您比较瘦,血脂也不高,喝普通的奶或者全脂奶就可以了。如果您骨质疏松,还想多补钙,每天喝两袋奶即500毫升是安全的。
  一天二两肉。具体也需根据您的体形进行调整:如果您比较胖,就少吃一点;如果您偏瘦,可以吃到二两,甚至三两。
  一天两勺油。用喝汤的小瓷勺,舀一勺是10克的。无论一天炒几个菜,总共就用这两勺油。两勺油对糖尿病患者来说,基本上营养不缺又不会太多。
  以上提供的糖尿病饮食建议希望对糖尿病患者的治疗以及维持血糖的稳定有所帮助。

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